מה שאנחנו וילדנו אוכלים משפיע מאוד על הבריאות הכללית שלנו.
אנו חיים בעולם שבו תאגידי האוכל שולטים. לתאגידים אלה חשוב הכיס והכסף שיכנס אליו, ולא הבריאות שלנו.
השמנת יתר היא מחלה מודרנית, והיא תוצאה ישירה של תרבות האכילה.
"ג'אנק פוד" (מזון בעל ערך תזונתי נמוך) ,הוא מזון מאוד טעים, כולם רוצים לאכול אותו. קשה לעמוד בפיתוי ולא לאכול "ג'נק פוד", אבל עם הגיל כדאי להיזהר מצריכה של אוכל מסוג זה, משום שיש לו אפקט (גורם) לא בריא על הגוף שלנו.
עד כמה באמת יכול להזיק ה"ג'אנק פוד" לגוף שלנו?
"ג'אנק פוד" מכיל הרבה שומן רווי, שומן מסוג זה לא בריא, בזמן העיכול משתחררים רעלים רבים שאינם טובים לגוף שלך.
הגוף אומנם מקבל אוכל אך זהו אוכל שאינו בריא ומזין.
לפעמים "ג'נק פוד" מכיל מרכיבים שאינם נקיים במיוחד. מה שיכול בעתיד לגרום לנזק בבטן, בכבד ובמעיים.
"ג'נק פוד" אינו מכיל ויטמינים ומינרלים, וניראה כי הרבה מהחומרים המזינים אינם מבושלים בצורה מספקת ואפילו נאים.
הגוף אינו מקבל את המינרלים והויטמינים הנחוצים לו, אותם ויטמינים ומינרלים האחראיים על הבריאות ועל מערכת החיסונית שאמורה להילחם במחלות. כתוצאה מכך, האדם שצורך סוג זה של אוכל, נוטה לחלות ביותר מחלות. "ג'נק פוד" גורם לעלייה במשקל. אנשים הסובלים מהשמנה או השמנת יתר קיצונית, הם אלה בעלי עדיפות ל"ג'ונק פוד" ולנשנושים.
כמו כן צריכה של "ג'נק פוד" יכולה לגרום לנטייה לסוכרת, כי בסוג זה של אוכל יש הרבה סוכרים.
אתה תהיה גם יותר פגיע למחלות לב ולחץ דם, בגלל המלח והשומנים הרבים שנמצאים ב"ג'אנק פוד".
הג'נק פוד הארוז מכיל חומרים משמרים וצבע מאכל, הידועים כחומרים מסרטנים.
בטווח הרחוק, ג'נק פוד מאיץ את תהליך ההזדקנות. אנשים מראים סימנים של הזדקנות מהר יותר כתוצאה מאכילת אוכל זה. זאת מפני שצריכה קבועה של "ג'נק פוד", חושפת את הגוף לתזונה לא מזינה, התוצאה-שחרור רדיקלים חופשיים, אותם רדיקלים הגורמים להזדקנות הגוף.
צריכת "ג'נק פוד" אופיינית במיוחד לילדים, מתבגרים וצעירים, מה שעלול להשאיר חותם על בריאותם בעתיד.
הגורם העיקרי שמושך אנשים לאכול "ג'נק פוד" הוא הטעם. אנו צריכים לאכול אוכל טעים אך ובו זמנית בריא ומזין,עם שילוב של פירות וירקות.